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四川低温萃取设备厂家介绍葡萄籽油萃取

文章来源:http://sichuan.ayjssw.com/news729724.html 发表时间:2021/12/1 16:16:00

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        随着人们对于健康生活的追求越来越高,越来越多的健康油脂被开发出来,葡萄籽油也是一种十分受欢迎的健康油脂,四川低温萃取设备厂家介绍葡萄籽含油量14% ~17%,葡萄籽油含有大量的不饱和脂肪酸,葡萄籽油是亚油酸型油脂,油脂中75%以上为亚油酸,是目前发现的亚油酸含量非常高的植物油之一。低温萃取设备厂家介绍葡萄籽油的提取方法也是多种多样的,但是不同的提取方法提取出的油脂质量也不一样,接下来低温萃取设备厂家为您介绍一下葡萄籽油提取的方法。


        葡萄籽油提取的方法常见的有压榨法、有机溶剂提取法、超临界提取法、亚临界低温萃取法。其中压榨法出油率较低,杂质含量高,且在挤压过程中形成高温,破坏了油中不饱和脂肪酸;普通的有机溶剂提取法生产时采用高温脱溶,破坏了油中不饱和脂肪酸,使油的营养价值降低。而采用超临界CO2萃取技术生产葡萄籽油,尽管没有溶剂残留,但该工艺操作压力较高( 25 ~ 30 MPa) ,设备规模小、投资大,生产成本太高,导致葡萄籽油的成本无法被市场认可。

        但是低温萃取设备厂家使用四川亚临界低温萃取技术提取葡萄籽油,弥补了以上生产工艺的不足。亚临界( 主要溶剂为丁烷、丙烷) 萃取技术,是食品加工业新的一项萃取技术,具有溶剂沸点低,常温常压下气态,容易挥发的特点。用亚临界萃取葡萄籽油就是利用其特性,从原料中萃取、分离葡萄籽油。

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