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四川辣椒红色素提取设备之色素提取方法有哪些

文章来源:http://sichuan.ayjssw.com/news503945.html 发表时间:2020/11/18 16:37:00

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    色素在我们的生活中起到很重要的作用,例如,食用色素可以让食品具有悦目的色泽,除了色泽鲜艳外,部分色素还具有一定的药理作用。辣椒红四川色素提取设备作为一种四川植物色素提取设备,可以快速提取出不同植物中所含的色素。然而,想要从植物中提取色素,除了要应用适合的色素提取设备,还需要了解一些提取色素的方法。

    有机溶剂提取法,对于水溶性较差,甚至不溶于水的脂溶性色素采用有机溶剂,如乙醇,丙酮,石油醚,乙酸乙酯等浸提。有机溶剂提取法萃取剂例宜,设备简单,操作简单易行,提取率较高。但由于通过有机溶剂提取法提取的色素却存在纯度低,溶剂残留等缺点,影响其应用范围。

    碱提取法主要是应用碱对多种生物物质的影响作用来进行提取。碱提法由于提取过程需消耗大量酸碱,且废液较难回收。

    超临界二氧化碳流体萃取是一种新型物质分离,精制技术。超临界二氧化碳流体萃取所得产品******性,无溶剂残留,价廉易得,对人与环境无害,保证了被提取物的自然风味。


    微波萃取通过微波能加热与样品相接触的溶剂,将所需化合物从样品基体中分离出来并进入溶剂。微波萃取由于萃取时间短,萃取效率高等优点,在色素提取中的应用发展迅速。

    超声提取法具有省时,节能,提取率高等优点。分子蒸馏是一种特殊的液-液分离技术,可以在高真空度下进行连续操作。分子蒸馏技术能大幅度降低高沸点物料的分离成本,保护热敏性物料的品质,真正保持了天然的特性。分子蒸馏技术适合于把粗产品中高附加值的成分进行分离和提纯,并且这种分离是其它常用分离手段难以完成的。分子蒸馏技术在制备天然色素方面具有特别优势,制得的色素质量,外观,得率都高于真空蒸馏的产品,克服了传统分离提取法的种种缺陷,必将在天然色素的制备方面起到巨大的推动作用。

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